謝建平在1996年放棄了國有企業高級管理工作崗位，毅然踏上了民辦教育的艱辛路。謝建平知道董事長主要就是找錢、找人，特別是要找好人，用好人。她考察了國內外無數的大學校園，請教了不少建筑大師；為了綠化校園，她跑遍各地苗圃場選樹苗…2009年12月省高職高專人才培養評估總結會上專家組成員的一致給她建的學院“廣東省最美麗的民辦大學之一”，的美譽。工商學院教師隊伍中碩士以上學歷和副高以上職稱占到30%以上。她遵循重視人才，愛護人才，尊重人才的用人理念，努力創造條件為教職員工辦實事，辦好事。
　　學院于2004年在全國首家把野外素質拓展訓練基地引入大學校園，納入教學課程，培養學生的團隊精神、奉獻精神和自我挑戰能力。2005年在全省率先成立了“大學生創業孵化中心”，培訓學生職業能力、就業創業意識、社會服務素養等綜合素質，提高學生的就業率，以創業帶動就業。她經常教育學生要學會感恩，學會尊重；學院為貧困學生減免學費500多萬元，并著力培養師生強烈的社會責任感，發動全院師生積極履行和承擔社會責任，積極開展預征兵工作，參加紅十字會義務獻血工作，捐款賑災工作，志愿者服務工作，愛心慈善工作，受到社會各界的廣泛贊譽。
　　2010年學院就業率100%，在同類院校名列前茅。學校先后被評為“人民滿意的民辦大學”、“中國十佳民辦大學”“中國十佳職業院?！?、“廣東省十佳民辦高等院?！?、“廣東省高校競爭力10強”、“改革開放三十年中國民辦高校十強”等光榮稱號。她被選為肇慶市政協委員，市工商聯副主席，市女企業家協會副會長，市職教協會副會長、獲得肇慶市優秀政協委員、市十大優秀女企家和優秀執行會長、省優秀女企業家、市優秀中國特色社會主義建設者、市新聞年度人物等稱號。十六年來，謝建平用實實在在的言行詮釋著“教育就是愛”的真諦。